Συνταγή για νόστιμες κρέπες!



Για τις κρέπες ειδικά τις σοκολατένιες, τρελαίνονται μικροί και μεγάλοι. Εμείς σας προτείνουμε να τις φτιάξετε στο σπίτι με μία συνταγή εύκολη που θα χρειαστείτε μόνο 5 υλικά!


ΥΛΙΚΑ:
• 2 αβγά
• 1 φλ. γάλα
• 1/2 κ.γ. αλάτι
• 1 φλ. αλεύρι
• 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη ή λάδι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
• Χτυπάμε καλά τα αβγά, προσθέτουμε το γάλα, το αλάτι, το αλεύρι και το βούτυρο. Σκεπάζουμε και αφήνουμε για 30 λεπτά.
• Σε αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε μια μικρή ποσότητα της ζύμης (ίσα να καλύπτει το τηγάνι), και μόλις ψηθεί από κάτω, τη γυρίζουμε.
• Αφήνουμε για λίγο και από την άλλη και τη βγάζουμε από το τηγάνι.
• Μπορούμε να τη γεμίσουμε με ό,τι θέλουμε και ή να τη φάμε έτσι ή να τη βάλουμε στο φούρνο για να λιώσει η γέμιση.


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Recent Posts Widget